bob综合体育官网茶和天下 品味天门 湖北(天门)第三届陆羽茶文化节暨第六届蒸菜
发布时间:2022-09-10 15:11:05

  bob综合体育官方登录3月25日,以“茶和天下,品味天门”为主题的湖北(天门)第三届陆羽茶文化节暨第六届蒸菜美食文化节在天门隆重举行。来自全国各地的400余名嘉宾齐聚陆羽故里,共仰茶圣、共品美食,共叙友情、共话发展。

  漫步陆羽故园,陆羽雕像挺拔高昂,茶经楼恢宏大气,游人往来如织。茶园里,一垄垄茶树青葱翠绿,采茶姑娘穿梭其间;茶馆里,宾客满座,茶香氤氲,呷一口好茶,如沐春风。

  3月24日,国际陆羽茶文化联盟在天门成立。国际陆羽茶文化联盟宗旨为“弘扬茶文化,振兴茶产业”,是由全球致力于茶文化研究和发展、热爱陆羽茶文化的相关机构共同成立的非营利性组织,旨在加强联盟成员之间的沟通与合作,推动陆羽茶文化研究,促进中国和国际茶文化传承发扬,增强信息互换、资源共享、优势互补,共同推进茶文化和茶产业发展。

  “诞生于天门的茶圣陆羽及其所著《茶经》,为世界茶业发展作出卓越贡献,精行俭德的茶道精神滋养了一代又一代人。”中国茶产业委员会会长吕明宜表示,天门是著名的侨乡,要对外讲好中国茶故事,让文化走出国门,让世界了解多样的中国。

  近年来,浓郁的茶文化在天门蓬勃兴起,各类茶事活动、bob综合体育官网茶文化交流研讨活动层出不穷,先后举办首届国际茶文化节、陆羽诞辰1280周年系列活动、首届中国(天门)茶圣节、天门首届采茶节,还成立陆羽茶经研究中心,扩大天门茶文化的影响力。

  目前,天门已将茶产业发展列入“十四五”发展规划,将加大茶产业招商引资力度,着力引进茶饮料、茶食品、茶保健品、茶化妆品、茶工艺品生产企业,打造集生产、销售、研发及观光旅游为一体的茶文化全产业链。

  3月25日上午, “天下第一蒸”在天门热气腾腾开笼。“天下第一蒸”高1.8米、直径3米、5层共装有1000道蒸菜。蒸菜菜品选择天门本地优质原材料,包括牛肉、羊肉、甲鱼、鳝鱼、泥鳅、时蔬等20余种,由8名厨师用一整夜时间烹制而成。

  一架笼,千道菜,引来众多市民品尝。天门蒸菜历史悠久,代有增益。在源远流长的蒸菜文化传承中,天门人创造了清蒸、粉蒸、炮蒸、包蒸、酿蒸、封蒸、扣蒸、干蒸、造型蒸等“九蒸”技法,而炮蒸更是蒸菜中的绝活,在蒸好的食材上撒上蒜泥,浇少许滚烫的热油,还有“噼里啪啦”的声音,仅仅一道炮蒸鳝鱼一年销售可达1.5亿元。

  近年来,天门着力挖掘传统蒸菜,开创蒸菜新品,bob综合体育官网弘扬蒸菜文化,发布并打造“天门蒸菜”区域公用品牌。天门蒸菜相继入选国务院礼宾菜单,登上央视《舌尖上的中国》。

  同时,天门蒸菜产业化加速推进,从“现蒸现卖、即蒸即食”的传统模式向快餐产业和现代市场营销迈进。通过真空包装,一系列速食产品进入各类超市柜台,以线上线下销售方式畅销全国。

  天门蒸菜产业的快速发展带动农民增收、农业增效和乡村旅游的快速发展。数据统计,以天门蒸菜为代表的天门餐饮,线%,与天门蒸菜产业相关的七大食材基地产值达到300多亿元。以天门蒸菜美食为卖点的网红打卡点达20多个,有力地促进一二三产业融合,促推乡村振兴。

  3月25日,天门市25个招商引资项目集中签约,协议引资额112.97亿元。借“两节”东风,为天门经济高质量发展筑牢新支撑、注入新动能。

  今年来,天门聚焦纺织服装等主导产业,组织100人的专业招商团队,分赴长三角等重点区域驻点招商。围绕武汉光芯屏端网产业,引进了显示器件配套的一批产业项目,围绕长三角、珠三角的产业转移,引进了智能家居及家居装备制造的全产业链项目。一季度引进重点产业项目49个,引资额达到260.85亿元,实现招商引资开门红。

  开幕式上,全球楚商联合会会长、泰康保险集团股份有限公司董事长陈东升,中国科学院院士、清华大学教授欧阳明高,武汉工程大学教授陈云峰被聘为该市高质量发展顾问。顺诚彧(武汉)科技投资有限公司董事长陈观逊等10人被聘为该市招商大使。

  天门市委主要负责人表示,当前,天门正围绕省委提出的“一主引领、两翼驱动、全域协同”的区域发展布局,加快“创新先行、冲刺百强、谱写新篇”。如今的天门,有布局落子的“好区位”、bob综合体育官网有产业发展的“好环境”、有宜居宜业的“好生态”,释放着城市发展未来可期的蓬勃魅力。热忱欢迎大家来天门投资兴业,天门将给予最高礼遇,奉献最优服务,共享发展机遇,增进友谊合作。